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浙江嘉兴蔬菜整体菜价下一小台阶后期菜价稳中略降52125-【新闻】

发布时间:2021-04-05 14:43:25 阅读: 来源:装载机配件厂家

浙江嘉兴蔬菜:整体菜价下一小台阶,后期菜价稳中略降(5.21-25)

本期(2006年5月21—25日),日均交易量同比增加13.0%,环比增加5.9%;日均交易额同比增加9.0%,环比减少0.9%;平均蔬菜价格指数121.2,同比上升1.8%,环比下降2.9%;简单平均价2510/吨,同比上升2.4%,环比下降3.5%;市场综合平均价1789元/吨,同比下降3.5%,环比下降6.3%。场地交易量占20.4%,日均数量同比减少1.5%,环比增加0.4%,其中56.6%为地菜43.4%为客菜,综合平均价1451元/吨,同比下降1.6%,环比上升4.9%,主要地蒲、白菜、南瓜、青菜、黄瓜、番茄、茄子、包菜、芹菜、生菜等。仓房交易量占79.6%,日均数量同比增加17.4%,环比增加7.4%,综合平均价1876元/吨,同比下降4.8%,环比下降8.7%,数量较大的有茭白、黄瓜、冬瓜、土豆、早丰、萝卜、洋葱、番茄、白菜、包菜、蒜苗、老姜(新姜)、四季豆(刀豆)、长豇豆、咸菜及寿光菜、杭州菜和大丰菜等,具体如下表(仅包括仓房部分,日均数量与总交易量相比,均价为综合平均价,单位为元/公斤):品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末茭白9.6262.683.493.801.602.40黄瓜山东本地9.3431.431.772.200.701.00冬瓜广东7.1-221.201.271.301.001.20土豆6.6311.161.491.301.001.10早丰山东5.21.21.611.752.201.201.70萝卜4.8-210.500.460.600.400.50洋葱山东4.6-230.950.971.100.800.90番茄3.4632.101.852.401.802.20白菜2.2340.360.340.500.300.45寿光菜5.4-3.933.97杭州菜3.00.51.871.98大丰菜2.01201.962.40本期交易品种80余个,共监测48个品种。与去年同期相比,菜价同比上升超过30%的蔬菜有胡萝卜、蒜头、蕃茄、早丰等4个品种,同比下降超过30%的蔬菜有生菜、香葱、白菜、芹菜、包心菜、地蒲、青椒、老姜、小茭菜等9个品种。与上期相比,升降幅在5%以内的有14个品种,分别是青菜、香葱、早丰、芹菜、空心菜、蒜头、芸豆、老姜、蒜苗、大蒜、韭菜、苦瓜、丝瓜、胡萝卜,其中芹菜、空心菜、蒜头、芸豆、老姜、蒜苗与上期持平;升幅超过10%的有3个品种:苣笋21.4%、蕃茄13.0%、白菜12.1%;降幅超过10%的有16个品种:西葫芦-26.9%、香菇-26.4%、四季豆-26.1%、小茭菜-25.7%、土豆-24.3%、蘑菇-23.6%、黄瓜-23.4%、地蒲-23.0%、茭白-21.8%、毛豆-19.9%、韭芽-17.3%、南瓜-14.6%、秀珍菇-13.5%、包心菜-13.3%、茄子-11.9%、苔心菜-10.2%。本期仓房日均交易量增加7.4%,其中茭白、黄瓜、土豆、番茄、白菜数量分别增加26%、43%、31%、63%、34%,冬瓜、萝卜、洋葱数量分别减少22%、21%、23%,寿光菜、杭州菜数量持平,大丰菜数量增加120%,具体变动情况见上表;简单平均价格:四季豆(刀豆)、土豆、黄瓜、茭白、包菜、长豇豆、冬瓜、洋葱价格分别下跌26%、24%、23%、22%、13%、7.1%、6.3%、5.1%,番茄、白菜、萝卜价格分别上涨13%、12%、6.4%,仓房综合平均价下降8.7%。场地日均交易量增加0.4%(地菜增加3.8%客菜减少3.6%),本期黄瓜、地蒲、南瓜、包菜、番茄、茄子价格分别下跌23%、23%、15%、13%、12%、12%,白菜、生菜价格分别上涨12%、5.7%,场地综合平均价上升4.9%。本期市场综合平均价较上期下降6.3%,25号价格指数为117.7,较20号下降5.8%,较去年同期下降1.3%,本期菜价前期平稳,后期下一小台阶,期末菜价保持小幅下降趋势。具体情况见下表:  主要蔬菜品种简单平均价对比表 (元/公斤)No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%1生菜0.370.355.71.14-67.52香葱1.761.84-4.35.16-65.93白菜0.370.3312.10.94-60.64芹菜1.261.28-1.62.68-53.05包心菜0.390.45-13.30.64-39.16地蒲0.941.22-23.01.52-38.27青椒2.362.60-9.23.76-37.28老姜2.602.6004.00-35.09小茭菜0.520.70-25.70.77-32.510茭白2.723.48-21.83.76-27.711青菜0.780.82-4.91.07-27.112木耳菜1.261.34-6.01.64-23.213韭芽3.724.50-17.34.80-22.514毛豆4.826.02-19.96.16-21.815南瓜0.820.96-14.61.03-20.416花菜1.821.94-6.22.25-19.117萝卜0.500.476.40.60-16.718四季豆2.042.76-26.12.44-16.419冬瓜1.181.26-6.31.40-15.720洋葱0.930.98-5.11.10-15.521苦瓜3.002.884.23.40-11.822小白菜0.620.586.90.68-8.823蒜苗2.042.0402.20-7.324扁豆6.75--7.22-6.525西葫芦0.570.78-26.90.60-5.026土豆1.151.52-24.31.20-4.227尖椒2.162.36-8.52.24-3.628丝瓜2.962.844.23.00-1.329苋菜1.561.485.41.550.630长豇豆3.683.96-7.13.641.131蘑菇5.046.60-23.64.805.032芸豆4.364.40-0.94.125.833空心菜2.602.64-1.52.446.634韭菜1.461.422.81.3012.335黄瓜1.341.75-23.41.1615.536茄子3.704.20-11.92.9625.037早丰1.681.72-2.31.2831.338蕃茄2.081.8413.01.4642.539蒜头5.245.30-1.12.40118.340胡萝卜6.286.004.71.36361.841菠菜3.764.16-9.6--42大蒜1.801.762.3--43金针菇7.90----44苔心菜1.501.67-10.2--45香菇5.307.20-26.4--46秀珍菇6.907.98-13.5--47苣笋0.680.5621.4--价格指数121.2124.8-2.9119.01.8简单平均价2.512.60-3.52.452.4综合平均价1.791.91-6.31.85-3.5浙江嘉兴蔬菜批发交易市场张许明2006.5.28网址:http://www.jxveg.com

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